Essa salada de repolho cremoso é uma ótima opção para acompanhar grelhados, churrascos, sanduíches e outros pratos. Ela é refrescante e tem uma textura crocante, além de ser uma opção mais saudável em comparação a outras opções de acompanhamento.
Você pode também adicionar outros ingredientes à salada, como maçãs, uvas passas, nozes ou queijos. Aproveite e experimente essa receita fácil e deliciosa para variar seu cardápio do dia a dia.
Confira o modo de preparo e depois me diz o que você achou da receita.
Ingredientes Salada de repolho cremoso
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de repolho ralado no ralo grosso
- Duas colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de manteiga derretida
- 2 colheres (sopa) de leite quente Sal e pimenta-do-reino a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Modo de preparo
Aqueça o leite numa panela e junte o repolho. Então, deixe levantar fervura e cozinhe lentamente por 2 minutos. Misture a farinha e a manteiga.
Em seguida, adicione o leite quente. Então, acrescente ao repolho e cozinhe por uns 3 a 4 minutos ou até engrossar, mexendo sem parar. Por fim, tempere com sal e pimenta-do-reino.
Então sirva sua deliciosa Salada de repolho cremoso.
Por fim, se você tiver dicas de receitas para fazer, deixe nos comentários que vamos procurar colocar aqui.